Îmblânzirea focului este una dintre cele mai importante etape în dezvoltarea civilizației umane. Când stăm în jurul focului de tabără, îi simțim căldura, vedem fum și scântei zburătoare și uneori auzim crăpături care arată ca un limbaj special de foc.
Dacă aruncăm construcțiile mitice și ne gândim serios la întrebarea de ce lemnul de foc se prăbușește în foc, răspunsul nu va veni imediat în minte nici măcar pentru o persoană adultă și educată. Să încercăm să abordăm acest fenomen pe baza unor fapte științifice.
Fapt interesant: Lemn de foc din diferite tipuri de lemn crăpa în foc în moduri diferite. Aspen se caracterizează printr-un sunet puternic, plictisitor, nu numai că pinul crăpa tare, dar emite și un miros de gudron, multe scântei zboară, același efect poate fi observat și atunci când arde brad, cedru, molid, zada. Lemnul de fag bine uscat se distinge în general prin „tăcere”, fisurile, dacă există, sunt slabe.
Procese chimice în interiorul focului
Zgomotele acustice în timpul combustiei pot fi clasificate în funcție de durata lor în timp - continuu și simplu. O persoană poate auzi nu numai o fisură constantă, ci și „lovituri” puternice și chiar explozii. Nu se poate spune că natura acestor fenomene este cauzată doar de orice proces chimic, un complex de astfel de schimbări și interacțiuni are loc imediat în interiorul focului. În care este implicată umiditatea, aerul, căldura. Efectul cheie este accesul la focul de oxigen.
Clicurile ocazionale pot avea nu numai substanțe chimice, ci și mecanice - sub influența temperaturii ridicate, fragmentele individuale sar din lemn, se delaminează. Emisiile de gaz fierbinte din interiorul jurnalului pot fi auzite ca un sunet puternic.
Fapt interesant: oamenii de știință au învățat să încălzească un copac fără acces la aer (sau provizii foarte limitate), o tehnologie similară este folosită activ în producție. Această metodă de încălzire vă permite să generați mult mai multă căldură.
Volumul efectelor acustice descrise depinde de gradul de contracție a materialului lemnos - fagul practic nu se crăpa, fiecărui copac i se atribuie propriul coeficient de dezamăgire sub efecte termice puternice. La „nivel celular”, fisura poate fi explicată după cum urmează - gazele fierbinți umplu particulele de lemn, exercitând o presiune puternică asupra lor din interior, ca urmare a izbucnirii „celulelor” ca un balon, în care a fost pompat prea mult aer. Există milioane de astfel de „celule” și, în total, produc sunete auzite la observarea unui incendiu.
Oricât de bine a fost uscat lemnul de foc, chiar și folosind tehnologii moderne, nu este posibil să extrageți complet umiditatea din ele. Același fag crape oricum, doar foarte, foarte liniștit. Celulele sale izbucnesc sub influența extinderii vaporilor de apă. Rășina de fierbere se extinde și produce un sunet. Este ușor să vă imaginați astfel de procese chimice fierbând o găleată cu apă peste un foc - numeroase bule care izbucnesc pe suprafața unui lichid fierbent sunt un analog a ceea ce se întâmplă în interiorul unui bușteni de lemn.
Explicație științifică de ce lemnul de foc se prăbușește într-un foc
Fenomenele cunoscute și cunoscute pentru noi se bazează pe procese chimice complexe. Arderea focului simplificată poate fi împărțită în două etape principale - descompunerea termică a compușilor din lemn (piroliză) și distrugerea materialelor reziduale. Pentru curgerea primului, este necesară o temperatură de până la 450 ° C, în acest stadiu se eliberează activ gaze (monoxid de carbon, dioxid de carbon, metan, hidrogen), diverse lichide (compuși alcoolici, acizi). Materialul rezidual „cade” sub formă de cărbune, care, în funcție de tipul de lemn, poate fi de 85% carbon. Apoi focul îl distruge și el, doar mai încet.
Fisura pe care o auzim este sfâșierea straturilor de lemn de gazele care pătrund în bușteni, o consecință a descompunerii termice a compușilor care apar în mod activ. Crăpăturile cărbunelui, care se formează în timpul acestui proces chimic. De asemenea, fisurarea poate apărea din cauza deformării bușteanului sub influența căldurii intense.